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HORNO

El horno es la pieza más espectacular que sale de los alfares perigüelanos.

Es el complemento perfecto de los "cacharros de Pereruela" para la elaboración de exquisitos asados

Se fabrica en diferentes tamaños, y es ideal para su instalación en restaurantes y casas de campo

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Por su excelente cualidad para el fuego y el exquisito sabor que da a los guisos. la cazuela es la basija reina de los los "cacharros de Pereruela".

Se fabrica en varios tamaños y formas. La más conocida es la redonda, que se hace en diferentes medidas que caben unas dentro de otras; este grupo o conjunto recibe el nombre de caja, lo que facilitaba, empaquetada con bayones y juncos, el transporte en asnos y carro; éstos fueron los medios de transporte utilizados por los arrieros maragatos, principales responsables, durante siglos, de la comercialización de nuestra alfarería por el resto de la península

Junto a la cazuela tradicional, está la ovalada y la rectangular (asadores), más adecuadas para los asados en los modernos hornos eléctricos.

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ASADOR OVALADO asador ovalado.jpg (6743 bytes)
ASADOR RECTANGULAR asador rectangular.jpg (7528 bytes)
PAELLERA paellera.jpg (8655 bytes)

 

plato ovalado.jpg (14206 bytes) plato redondo.jpg (15877 bytes)
PLATO OVALADO PLATO REDONDO
 
olla.jpg (7236 bytes) OLLA castañas.jpg (6667 bytes) ASADOR DE CASTAÑAS

información y pedidos tf: 980 551 004

email: info@alfareriarosa.com

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PresentaciónNC-2.gif (3051 bytes)JYP1.gif (3555 bytes)Cómo instalar un horno